江口水乡管理局：筑牢食品安全防线，守护群众舌尖安全

为认真贯彻落实食品安全“两个责任”，增强食品安全风险防控能力，提升群众食品安全防范意识。江口水乡管理局多措并举全力保障辖区人民群众食品安全。

强化组织领导，落实管理责任。对辖区51家食品生产经营主体进行风险分级监管，明确C级包保主体5家、D级包保主体46家，根据风险等级分配包保干部，与商户签订《食品安全责任与任务承诺书》《责任清单》。建立健全食品安全监管台账，逐项分类梳理突出问题，联合相关部门开展日常监管、专项整治、随机抽检等活动，守住食品安全监管“红线”。

加强执法检查，落实主体责任。建立健全日常巡查与专项治理相结合的工作机制，常态化对辖区内摊点、超市、餐饮店等重点场所进行食品安全检查，查看是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时在重大节假日开展集中整治行动，严厉打击违法违规行为，落实主体责任，规范经营，构建食品安全监管的长效机制。

加强宣传引导，营造共治氛围。采用线上线下相结合的方式，利用广播、宣传车、微信群等方式，全方位、多角度宣传食品安全相关法律法规。同时，设立食品安全举报电话，对举报内容经查处核实的给予一定奖励，切实营造共同关注、共同参与的食品安全良好氛围。