【巴中日报】向新求质“酿”未来

“悠悠岁月酒，真情小角楼”。曾经耳熟能详的广告语，背后彰显的是平昌白酒的魅力和影响力。

白酒产业是平昌县重要的传统优势产业。自“蜀里安逸·醉美平昌”系列营销推介活动及白酒专场促销活动开展以来，平昌已在福建、新疆、温州等地开展活动22次，吸引来自国内外200多家企业和专业采购商万余人参展参会，签订订单1.3万单，订单销售额达7000万元，助推平昌白酒产业累计销售额突破1.5亿元。而数据的背后折射出平昌白酒左手匠心、右手创新、向新求质、精心“酿”未来的澎湃动力。

聚指成拳　增强核心竞争力

今年6月，平昌白酒专场促销活动走进新疆，3天时间，成交额突破1200万元，创下纪录。

销量持续走好的背后，得益于政策的硬支撑。一直以来，平昌县委、县政府高度重视白酒产业发展，把平昌白酒作为具有核心竞争力的主导产业加以培育。当前，平昌白酒的发展已形成以江口醇、小角楼为代表的龙头企业，岳家翰林、响滩露臣、白衣酱酒、驷马川昌、板庙封香等为代表的腰部企业，着力构建“2+5+N”县域白酒发展矩阵，增强了平昌白酒产业整体竞争力。

平昌白酒的发展蓝图，还在持续展开。

今年6月18日，中共平昌县委十四届九次全会通过了《关于加快白酒产业高质量发展实施方案》，确定了加快建设川东北优质白酒产区、推动平昌白酒产业高质量发展的目标。

为此，平昌白酒围绕企业突破发展、产业深度融合、品牌重塑辉煌、市场拓展有力、效益大幅跃升等，不断完善标准体系建设，并出台多项标准。

4月16日，平昌酒业集团成立。9月23日，巴中市平昌白酒产业发展促进中心成立。“一集团一中心”的成立，标志着平昌白酒行业建立起新的服务架构，将持续巩固提升白酒品质，不断扩大“江口醇”“小角楼”品牌影响力和市场占有率。力争到2027年，实现基酒产能突破2万吨，综合年产值突破30亿元、营业收入35亿元、税收10亿元，新增就业岗位1500个。

“将依托现有产业基础，坚持推动白酒产业深度转型升级，持续做好强品质、提价值、育企业等工作，不断提升平昌白酒价值表达、做强平昌白酒核心竞争力，推动平昌白酒高质量发展。”巴中市平昌白酒产业发展促进中心相关负责人表示。

融合创新 扩大品牌影响力

随着白酒产业的不断更迭，平昌白酒如何守住已有“阵地”、开辟新“市场”，融合创新是一大关键。

10月15日，在小角楼新品上市发布暨秋季订货会上，平昌小角楼白酒推出森态30、森态20、天子御等3款新酒。

这3款新酒的形成在窖泥培养方面做了大量的技术突破工作。窖泥是整个生产环节中窖池发酵的软黄金，而大巴山的窖泥富硒，特别是大巴山森林腐殖质的保水性好。

“我们正不断探索创新推广方式，以适应年轻消费者的需求和偏好，让小角楼白酒品牌焕发新活力。”四川小角楼酒业有限公司总经理杜鹏程表示。

自今年“蜀里安逸·醉美平昌”系列营销推介活动及白酒专场促销活动开展以来，平昌白酒已走过多个省市，吸引上万名客商参展，销售额突破1.5亿元，极大地提升了平昌白酒的品牌影响力与市场占有率。

展望未来，平昌白酒将加速出海进程，开拓国际市场。在前不久举行的第七届中国国际进口博览会上，江口醇亮相展会，并与韩国、越南等国家达成海外代理意向。

“平昌白酒在产业链延伸上、产城融合发展上，有着巨大的发展空间，尤其在酒文化、酒文旅、酒文创、酒经济等方面亦大有可为。”温州市白酒业内相关人士表示。

向新求质“酿”未来，平昌白酒愿景渐次铺陈。