县教科局：下好“三步棋”，守护舌尖安全

聚合力、抓整改。加强部门联动，对学校食品安全及食堂膳食资金开展常态化专项督查，对履职不力、管理缺位、检查走样的责任人员严格追责问责。加大食堂常态化自查力度，加大重点整治和内部审计力度，对苗头性、倾向性问题早发现、早提醒、早解决。

盯重点、抓关键。聚焦学校“一把手”、食堂“管理者”、财务“经办员”等重点人物，扭住学生自缴餐费、营养餐财政补助等关键环节，集中时间、集中精力、集中力量，系统查、查系统，深挖问题、起底线索，核查一批重点线索、查处一批典型案件、惩治一批腐败分子，打出声势、形成震慑。

健机制、抓长效。坚持“日管控、周排查、月调度”等监管制度，完善“以岗位为点、程序为线、制度为面”的风险防控机制，健全“决策——指挥——落实”等运行机制，推行“定岗、定责、定人、定事”管理模式，形成“提质、增效、服务、保障”的工作格局，让“校园餐”真正成为放心餐、安心餐、良心餐。