粉壁镇2024年蔬菜产业发展实施方案
根据四川省农业农村厅等十一部门联合印发的《关于修订〈四川省“菜篮子”市长负责制考核办法实施细则〉的通知》(川农发〔2023〕35号)要求,结合粉壁镇实际,为全面提升2024年度“菜篮子”蔬菜生产能力建设,巩固蔬菜稳产保供,加快推进蔬菜产业又快又好发展,制定本实施方案。
一、指导思想
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实中央、省委农村工作会议精神,以省市县工作要求为目标,坚持“保障供给、助农增收”原则,按照“适度规模、稳定生产、提高质量、增加效益、促进加工、延伸链条、强化主体”的发展思路,促进蔬菜产业提质增效发展。
二、目标任务
全年完成应急保供蔬菜面积600亩。全镇累计完成蔬菜播种面积4060亩,总产量5950吨,提升50亩以上生产主体1个。
三、主要措施
(一)稳定种植面积。一是抓实订单蔬菜种植。以订单生产为抓手,发展辣椒、冬瓜、南瓜等订单蔬菜产业基地;重点发展春提早和秋延后黄瓜、辣椒、茄子、食用菌等地方特色蔬菜产业基地。二是建设蔬菜产业示范区。在“红光、中心”建设蔬菜生产示范基地。三是提升应急保供能力。建立“菜篮子”蔬菜产品应急保供生产基地名录和应急保供品种清单,根据辖区常住人口每日不低于0.3公斤的蔬菜产品需求,建设常态蔬菜供应基地,以满足紧急情况下市场需求,确保应急保供机制在特殊情况下高质高效运转。
(二)提升单产水平。一是强化科技支撑。科学开展套作、间作、轮作模式,推广一批实用性强、覆盖面广、增收明显的栽培模式和技术,通过品种、技术更新,合理搭配品种及茬口安排,适度调节种植结构,有效提高蔬菜抗病虫能力和复种指数,示范推广“椒+菜”“果+菜”“桑+菜”“稻-菜-稻”“菌-菜”等栽培技术、生物防治等绿色病虫害防控技术。二是加大推广力度。持续推广本地辣椒、黄瓜、南瓜、生姜、香葱、芹菜、魔芋等经济价值较高的蔬菜品种。三是严格生产标准。按照蔬菜生产标准和技术规程进行生产管理,强化肥料、农药等投入品监管,禁用高危、高残留农药,严格执行蔬菜生产用药安全间隔期制度,积极引导蔬菜经营主体主动自控自检,严禁农残超标,确保基地到餐桌质量可追溯、安全有保障。
(三)延伸产业链条。一是持续开展订单生产。深入开展农超对接、农社对接、农校对接、农贸对接、农企对接等订单生产,大力推进与中央厨房、预制菜企业建立长期合作机制,建立健全各类利益联结机制。二是深入推进产品加工。通过招商引资、政企合作进一步开发真鲜火锅料等新产品,提高本地蔬菜就近加工转化率,实现错季储藏、旺储淡放、异地保鲜调运,以农业经济带动工业发展,促进一二三产融合发展。三是积极培育生产主体。积极培育多元化蔬菜生产经营主体,引导和鼓励具有种植基础和种植经验的农户发展30—50亩时令蔬菜生产基地,加快专业合作社、家庭农场、专业大户等主体培育。
(四)拓展销售渠道。一是加强合作交流机制。积极鼓励和引导各类生产主体开展农超对接、农社对接、农校对接、农贸对接、农企对接等订单生产,大力推进与中央厨房、预制菜企业建立长期合作机制。二是健全仓储物流体系。探索发展仓储冷链物流,实现错季储藏、旺储淡放、异地保鲜调运等,以应对市场供需风险,实现稳产高产,综合提能增效。三是拓宽产销融合模式。对蔬菜产品进行分类分级,提升产品商品性,打造地方特色产品,拓宽产品销售途径,多渠道保障产品上市流通畅通。
四、保障措施
(一)加强组织领导。镇成立蔬菜产业发展工作领导小组,由镇长任组长、分管领导任副组长相关部门和各村(社区)负责人为成员。各村(社区)要组建蔬菜产业工作专班,进一步细化目标,明确责任领导和责任人员,确保下达蔬菜任务全面落实到户到田。
(二)强化要素保障。农业服务中心组建技术指导包片工作专班,会同相关村(社区)开展蹲点技术服务,确保规划、田管、采收等关键环节技术指导不缺位。通过政府引导、企业引领、主体参与的模式,吸纳社会资本流入蔬菜适度规模生产。
(三)逗硬目标考核。各村(社区)要紧盯目标任务,细化措施、狠抓落实。镇将蔬菜产业纳入年度绩效目标考核管理,形成各级各部门高度重视、协调配合、齐抓共管的工作格局,促进蔬菜产业持续健康发展。