2019年第18周生猪监测：节日效应肥猪止跌微涨 仔猪价进入红色预警区

　　据四川生猪监测预警系统监测，2019年第18周，我省67个监测县生猪价格小幅波动。除猪肉零售均价微跌0.02元/公斤外，肥猪、仔猪和母猪均价分别上涨0.07元/公斤、0.14元/公斤和5.00元/头；玉米、小麦麸和豆粕均价分别与上周持平，育肥猪配合料和鱼粉均价各跌0.01元/公斤；猪粮比回升0.03点到7.27比1，猪料比增0.04点到4.91比1。　　表 2019年第18周四川生猪及主要饲料原料均价表

单位：元/kg、元/头、%

	出栏 肉猪	仔猪	母猪	猪肉 零售	玉米	小麦麸	育肥猪 配合料	猪粮 比价
第18周	16.15	30.03	1451	26.10	2.22	1.85	3.29	7.27:1
第17周	16.08	29.89	1446	26.12	2.22	1.85	3.30	7.24:1
环比涨跌±	0.07	0.14	5.00	-0.02	0.00	0.00	-0.01	0.03
环比涨跌%	0.44	0.47	0.35	-0.08	0.00	0.00	-0.30	0.41
去年同期	10.60	19.11	1321	19.03	2.24	1.96	3.34	4.73:1
同比涨跌±	5.55	10.92	130.00	7.07	-0.02	-0.11	-0.05	2.54
同比涨跌%	52.36	57.14	9.84	37.15	-0.89	-5.61	-1.50	53.70

一是仔猪价格进入红色预警区。本周监测县育肥猪均价环、同比分别涨0.44%和52.36%。其中：良杂肥猪全省均价为15.76元/公斤、三元以上杂交肥猪全省均价为16.57元/公斤，67个监测县中16.00元/公斤之上有43个县。仔猪均价突破30元/公斤、进入红色预警区，且成交体重呈下降趋势，环、同比分别涨0.47%和57.14%。母猪均价环、同比分别涨0.35%和9.84%；猪肉零售均价环比略降0.08%、同比涨37.15%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.95元/公斤，环比减0.90%、同比增18.03%。

二是饲料均价以稳为主。玉米、小麦麸均价环比分别持平、同比分别降0.89%和5.61%，育肥猪配合料均价环、同比分别降0.30%和1.50%；豆粕均价为3.36元/公斤，环比持平、同比减7.95%；鱼粉均价为10.53元/公斤，环比略跌0.09%、同比降4.27%。

三是养殖效益略微回升。猪粮比环、同比分别增0.44%和53.73%；猪料比环、同比分别增0.74%和54.67%。按我省猪粮比均衡线5.5～6比1、猪料比均衡线4比1测算，目前养殖场户出栏一头肥猪有270～530元的盈利。

综合相关舆情信息，本周全国猪价总体亦呈总体平稳、小幅震荡态势，南北价差也日渐缩小。4月25日，农业农村部下发通知推行生猪屠宰环节百日行动，要求“三清四明两解决”，或影响近期猪价走势。建议养殖场户在做好生物安全防控的前提下，适时补栏增养，争取更好的养殖效益。(以上价格和简析仅供参考）。